Önlem tedbirlerini önemli ölçüde artıran Quaker Oats Co., PepsiCo ‘nun yan kuruluşudur., potansiyel salmonella kontaminasyonu nedeniyle geri çağırma kapsamını 60’tan fazla ürünü kapsayacak şekilde genişletti. Bu hafta duyurulan bu güncelleme, ağırlıklı olarak granola barlar, tahıl gevrekleri ve çeşitli atıştırmalık yiyeceklerden oluşan 43 ürünü kapsayan geçen ayki ilk geri çağırmanın ardından geldi.
Şu anda geri çağırma listesindeki ek 24 ürün arasında Quaker Chewy Granola Barlar, Gatorade protein barlar, Cap’n Crunch barlar ve Quaker Simply Granola ve Gamesa Marias gibi çeşitli tahıllar gibi popüler ürünler yer alıyor. ABD Aralık ayında geri çağırmayı duyuran Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), bugüne kadar bu ürünlerle doğrudan bağlantılı herhangi bir hastalığın bildirilmediğini doğruladı.
Bununla birlikte, potansiyel kontaminasyonun başlangıcı, keşfi ve bunun sonucunda ortaya çıkan sağlık sonuçlarıyla ilgili netlik eksikliği endişe kaynağı olmaya devam ediyor. Quaker Oats, durumla ilgili yorum taleplerine henüz yanıt vermedi. Bir tüketici tavsiyesinde FDA, müşterilerini geri çağrılan ürünler için kilerlerini iyice incelemeye ve bunları uygun şekilde imha etmeye çağırdı.
Şirket ayrıca etkilenen ürünler için geri ödeme almak isteyen müşteriler için web sitesinde bilgi sağlamıştır. Salmonella, özellikle küçük çocuklarda, yaşlılarda ve bağışıklık sistemi zayıf olanlarda ciddi sağlık sorunlarına neden olduğu bilinen bir bakteridir; ateş, mide bulantısı, karın ağrısı ve ishal. Enfeksiyonların çoğu hafif olup bir hafta içinde düzelse de, kan dolaşımı enfeksiyonları da dahil olmak üzere daha ciddi komplikasyonların görüldüğü durumlar da olmuştur.
Bu geri çağırma, meyve ve sebzelerden etlere kadar çeşitli gıda ürünlerini etkileyen, salmonella ile ilgili daha geniş bir olay modelinin parçasıdır. Belirgin bir şekilde, yakın zamanda yapılan bir CDC duyurusu, salmonella salgınını kavunlarla ilişkilendirdi ve iki ölümle sonuçlandı. Salmonella enfeksiyonları ABD’de önemli bir sağlık sorunudur ve CDC verilerine göre yılda tahmini 1,35 milyon enfeksiyona, 26.500 hastaneye kaldırılmaya ve yaklaşık 420 ölüme neden olmaktadır.